ҚАЛАМПЫР - ГЕМОРОЙМЕН КҮРЕС
Категориясы: Өсімдікті
ҚАЛАМПЫР – ГВОЗДИКА РАЗНОЦВЕТНАЯ
Түрлі түсті қалампыр – шөп тектес өсімдік. Оның жапырақтары өсіп шыққан жерлерінде бунақтары болады, сабақтары жұмыр, түзу өседі. Биіктігі 60 сантиметрдей. Тамыры жуан, қосымша тамырлары да бар. Жапырақтары қарама-қарсы орналасқан, отырмалы, қандауыр тәрізді. Гүлдері ірі, қызыл түсті, өсімдіктің жоғарғы жағына бір-бірден орналасқан. Маусым-шілде айларында гүлдейді. Тау етектерінде, қарағайлы ормандарда, шабындықтарда өседі. Дәрі жасау үшін өсімдіктің жер үстіндегі бөлігін гүлдеген кезінде жинап алады.
Құрамында сапониндер, алкалоидтер, кристалды заттар, аскорбин қышқылы бар. Ұзаққа созылған зерттеулер нәтижесінде қалампыр тұнбасының жатырды өте жақсы жиырылтатын қасиеті анықталды. Осы мақсат үшін қолданылып жүрген кейбір дәрілерге қарағанда қалампырдан жасалған дәрілердің әсері 3-4 есе аз, бірақ оның есесіне одан жасалған дәрінің организмге ешқандай зиянды әсері жоқ. Сондықтан оны жатырдың бұлшық еттерінің күші азайғанда, етеккір өте көп мөлшерде келгенде пайдаланады. Халық медидинасында қалампырды жатырдан және геморрой түйіндерінен қан кеткенде де пайдаланады.
Қолдану тәсілі. Қалампыр шөбінің 15 грамын қайнап тұрған 1 стакан суға салып тұндырады да, сүзіп алып 1 ас қасықтан күніне 3 рет ішеді.
Жарияланған-2016-07-14 14:45:36 Қаралды-5836
ҚЫТЫРЛАҚ
Ун, сүт, жұмыртқа және қанттан қатты тұщы қамыр иленеді. Ол жұқалап жайылып, арнаулы кескішпен дөңгелектеліп кесіледі де қыздырылған майға ашық сары түске енгенше қуырылып пісіріледі.
ГУШИ ФИЛЬ (ТӘЖІКТЕР ӘДІСІМЕН ДАЙЫНДАЛҒАН ҚҰЛАҚШАЛАР)
Ұнға жұмыртқа, май, сут, қант қосылып, ашытылмастан қамыр иленеді. Ол «демін алдыру үшін» 30-40 минут қойып қойылады.
ЛИМОН ДОМАЛАҚТАРЫ
Ет тартатын машинкадан қуырма мен тазартылған жаңғақ жеке-жеке өткізіледі. Ет тартатын машина табылмаса оқтаумен ұнтақтауға да болады.
ЖЕТІСУ
Жетісу - тарихи-географиялық аймақ. Солтүстігінде Балқаш көлімен, шығысында Жетісу (Жоңғар) Алатауымен, оңтүстік және оңтүстік-батысында Тянь-Шань жоталарымен шектеседі. Ал батысы Бетпақдалаға ұласады.
БАС ҚАЛАНЫҢ БАҒБАНШЫСЫН БІЛЕМІЗ БЕ?
Алматы - Алатаудың іргесінде орналасқан жасыл желекті қала. Осы қаланың бау-бақшаға айналуына зор үлес қосқан бағбаншылар қатарына Э.О. Баум, П.Рурдэ, Н.Моисеев, Е. Редько және т.б. атауға болады. Ал, Алматыда бау-бақша өсіруге улес қосқан Алаш азаматтары
