БАС ҚАЛАНЫҢ БАҒБАНШЫСЫН БІЛЕМІЗ БЕ?
Категориясы: Адамдар
Алматы - Алатаудың іргесінде орналасқан жасыл желекті қала. Осы қаланың бау-бақшаға айналуына зор үлес қосқан бағбаншылар қатарына Э.О. Баум, П.Рурдэ, Н.Моисеев, Е. Редько және т.б. атауға болады. Ал, Алматыда бау-бақша өсіруге улес қосқан Алаш азаматтары болды ма? - деген заңды сұрақ туатыны анық.
Алматыны жасыл желекпен көріктендіруге улес қосқан Алаш азаматының бірі - Дуйсенбі Жарқынбаев екенін көпшілік біле бермейді. Оның есімінің аталмауына сол кездегі сурқия саясаттың әсері болғаны да ақиқат.
Бағбан бабамыз Дүйсенбі Жарқынбаев 1871 жылы Алматыдағы ерлер гимназиясының бағын алғаш ұйымдастырушылардың бірі болып, едәуір алқапқа түрлі ағаштар егіп, күтіп-баптады. Бұл бақ қазіргі кезде Алматы қаласының орталығындағы «28 гвардияшы-панфиловшылар саябағы» - деп аталады. Д. Жарқынбаев бабамыздың бағбандық қолтаңбасы қазіргі Орталық мәдениет және демалыс саябағында, Баум тоғайында да бар екендігі де белгілі. Д. Жарқынбаев бабамыздың бағбандық қызметін бағалай отырып, 1906 жылы сол кездегі Жетісу ауылшаруашылық қоғамы оны «Қажырлы да шебер бағбаншылық өнері ушін» Құрмет грамотасымен марапаттаған.
Жарияланған-2015-12-07 17:49:06 Қаралды-4044
МҮКЖИДЕК КӘМПИТІ
Мүкжидектің іріктеп алынып, жуылған жемістері кастрюльге салынып, үстіне су (1 килограмм жеміске 1 стакан) құйылады да жұмсарғанша қайнатылады.
БИДАЙДАН АЛЫНҒАН ДӘРІ ЖҮРЕК ДЕРТІН ЕМДЕЙДІ
Қазіргі зерттеулер бойынша әлем халқының 66 пайызы жүрек дертінде шалдыққаны анықталып отыр. Бұл кардиолог (жүректі емдеуші) дәрігелерді қатты алаңдатуда.
ТӘУКЕ ХАН
Қазақ хандығының аса көрнекті қайраткерлерінің бірі - Тәуке хан. Тәуке (1626 - 1718 жж.) - Салқам Жәңгір ханның ұлы. Ол 1680-1718 жылдар аралығында билік жүргізген. Тәуке хан мемлекетінің астанасы Ташкент пен Түркістан қалалары болды.
ШАШ ТУРАЛЫ ҚЫЗЫҚТЫ ДЕРЕКТЕР
Шаш сияқты таныс дене мүшесі сирек сұрақтар тудырады. Шынында да, олар туралы не айтуға болады?
ЖАЛАҢТӨС БАҺАДҮР
Жалаңтөс Сейітқұлұлы (1576 - 1656 жж.) - қазақтың әйгілі батыры, аса көрнекті қолбасшы, Самарқандтың аталығы (әмірі). Туған жері - Сырдарияның төменгі ағысы. Шыққан тегі - Кіші жүздің төртқара руынан. Жалаңтөс баһадүрдің арғы атасы Ораз кезінде Әмір Темір
АСТРАХНУЛИ (ЧАК-ЧАК)
Қамырдан жасалып, жіңішке кеспе түрінде кесілген, қайнап жатқан майға құырылған және кәдімгі ара балына пісірілген кәмпитті шығыс халқы осылай атайды. Құырып болғаннан кейін ыдыста май қалдығы қалады.