БАС ҚАЛАНЫҢ БАҒБАНШЫСЫН БІЛЕМІЗ БЕ?
Категориясы: Адамдар
Алматы - Алатаудың іргесінде орналасқан жасыл желекті қала. Осы қаланың бау-бақшаға айналуына зор үлес қосқан бағбаншылар қатарына Э.О. Баум, П.Рурдэ, Н.Моисеев, Е. Редько және т.б. атауға болады. Ал, Алматыда бау-бақша өсіруге улес қосқан Алаш азаматтары болды ма? - деген заңды сұрақ туатыны анық.
Алматыны жасыл желекпен көріктендіруге улес қосқан Алаш азаматының бірі - Дуйсенбі Жарқынбаев екенін көпшілік біле бермейді. Оның есімінің аталмауына сол кездегі сурқия саясаттың әсері болғаны да ақиқат.
Бағбан бабамыз Дүйсенбі Жарқынбаев 1871 жылы Алматыдағы ерлер гимназиясының бағын алғаш ұйымдастырушылардың бірі болып, едәуір алқапқа түрлі ағаштар егіп, күтіп-баптады. Бұл бақ қазіргі кезде Алматы қаласының орталығындағы «28 гвардияшы-панфиловшылар саябағы» - деп аталады. Д. Жарқынбаев бабамыздың бағбандық қолтаңбасы қазіргі Орталық мәдениет және демалыс саябағында, Баум тоғайында да бар екендігі де белгілі. Д. Жарқынбаев бабамыздың бағбандық қызметін бағалай отырып, 1906 жылы сол кездегі Жетісу ауылшаруашылық қоғамы оны «Қажырлы да шебер бағбаншылық өнері ушін» Құрмет грамотасымен марапаттаған.
Жарияланған-2015-12-07 17:49:06 Қаралды-4218
ШЕМАХЛИН МҰТТАҚЫСЫ
Ішіне тәтті заттар салып, ашытқы қосылған тоқаш қамырынан жасалған тағам осылай деп аталады.
СПЕЛЕОЛОГИЯ ІЛІМІ ӘЛЕМГЕ НЕ БЕРЕДІ?
Ол - адамзаттың тарихи-әлеуметтік аядағы даму эволюциясын танып-білу үшін, рухани жеттігіуіміздің тегін тектеу үшін, сонсоң туған жер төсіндегі саналы тіршілік сабақтастығын бажайлау үшін қажет дер едік.
ЖАҢҒАҚ ДӘНІ САЛЫНҒАН ҚУЫРМА
Өсімдік майынан, қанттан, жаңғақтан, ұннан және цедра мен жарты лимонның шырыны қосылып қамыр иленеді.
БАДАНА - ҚАНТ ДИАБЕТІН ЕМДЕЙДІ
Бұл – биіктігі 60 сантиметрге дейін жететін, көпшілікке белгілі бір жылдық, шөп тектес өсімдік.
ТОРҒАУЫТ
Торғауыт - теріден қабаттала жасалатын сауыт түрі. Ауыз әдебиеті үлгілерінде көбінесе «тоғыз қабат торғауыт» және «бес қабатты сауыт» жайлы жиі айтылады. Торғауытты жасау үшін қалың теріден жалпақтау таспалар тіліп алып, оларды бірнеше қабаттап жабыстырад
КАМЧАТКА
Азияның солтүстік-шығыс бөлігіндегі түбек, Ресей жерінде. Батысы - Охота теңізі, шығысы - Тынық мұхит және Беринг теңізі.