БРУНСЛИ ПЕЧЕНЬЕ
Категориясы: Тағам
Тазаланған бадам шоколадқа қосылып, әбден ұсақталғанша үккішпен үгіледі. Жұмыртқаның ақ уызына қант қосылып, жақсылап шайқалады. Оны шайқай отырып, үстіне қант және шие тұнбасы құйылады.
Шайқап бола бергенде аз-аздан шоколад, дәм қабық және бадам салынады. Қамыр жақсылап иленіп, жайылады да арнаулы формаларға салынып бөлінеді де, отты басып қойып пісіріледі.
Бұл тағамды жасауға 450 грамм қант ұлпасы, 500 грамм бадам, 100 грамм ащы шоколад, 1 шай қасық дәм қабық, 1 ас қасық шие тұнбасы және 4 жұмыртқаның ақ уызы жұмсалады.
Жарияланған-2016-03-04 18:43:52 Қаралды-1827
АЛМА ҚАЙНАТПАСЫ
Қабығы аршылып, өзегінен тазартылған алма салқын суға салынып, дайын болғанша қайнатылады.
КУН – БІЗДІҢ ЕҢ ҮЛКЕН ЖҰЛДЫЗ
Бұлт жаппаған, түтін баспаған кезде Күннің жарықтығы, өткірлігі сондай, оған тура қарай алмайсың.
ЭРЕБУНИ
Бұл - ішіне дәм қабық пен ванилин салынып қабатталған қамырдан жасалатын шығыстың жаңадан шығарылған тәтті тағамы.
ҚАРАТОРҒАЙ
Қараторғай - өте тамаша әнші құс. Әр жылы көктемде қанатты достарымыз - қара- торғайларды ұя жасап қарсы алу дәстүрге айналған. Қараторғай Қазақстанның көп жерлерінде кездеседі. Ол жыл құстарының қатарына жатады.
