ЕРТЕДЕ БОЯУЛАР НЕДЕН ЖАСАЛҒАН?
Категориясы: Тарих
Ежелгі заманнан бері өсімдік бояуларын адамдар қару-жарақ, киім-кешек және үйлерді безендіру үшін қолданған. Алдымен бұл өсімдіктердің жарқын жапырақтары мен жемістерінің шырындары болды. Содан кейін адамдар өсімдіктерден арнайы бояулар жасауды үйренді. Мысыр пирамидаларын қазу кезінде индигомен боялған көк маталар (индигофера өсімдігінің жапырақтарынан алынған бояу) табылды. Ежелгі Русьте түйежапырақтың тамырынан көк бояу, жылқы қымыздық тамырынан сары бояу, дала алтын шыбынының қынасына шие бояуы, қаражидек пен көкжидектің көмегімен күлгін реңктерге маталарды бояған. Олар мантиядан сары, жасыл және қара бояуларды, ал қызыл, сары, қызғылт сары түсті сусланы шығаруды үйренді.
Маддер әсіресе кең түстер палитрасын берді. Түстердің ашықтығымен және түрлі-түсті Дағыстан кілемдерімен танымал, олар осы өсімдіктен алынған затпен боялған жүннен тоқылған.
Ең көне сия рецепті мысырлықтарға тиесілі - папирусқа жазу үшін күйе мен майдың қоспасы. Қызыл, «саяшы» сиясы күлгін және киновардан жасалған. Ал қараларға күйе, жүзім дәндері мен жүзім бұталары, сүйек көмірі кірді. Бүгінгі күнге дейін қолданылып жүрген темір сия 16 ғасырда ойлап табылған. Оларды жасау үшін алдер тамыры, жаңғақ немесе емен қабығы өңделген. Содан бері көптеген сия рецептері ойлап табылды, соның ішінде «мәңгілік» және тіпті көрінбейтін.
Жарияланған-2024-04-25 17:01:39 Қаралды-525
ЖАҢҒАҚ ДӘНІ САЛЫНҒАН ҚУЫРМА (печенье)
Өсімдік майынан, қанттан, жаңғақтан, ұннан және цедра мен жарты лимонның шырыны қосылып қамыр иленеді. Ол төрт-бес бөлікке бөлініп, жарты сантиметрдей қалыңдықта жайылады.
СУҒА ЖҮЗУ СПОРТ ТАРИХЫНАН
Суда жүзіп жүрген адамдарды бейнелейтін сурет осыдан 25 ғасыр бұрын салынған, ол Ливия шөлінен табылған.
КОЛЛИ (ШОТЛАНД ОВЧАРКАСЫ)
Ертеден келе жатқан бақташы ит тұқымы. Отаны - Шотландияның табиғаты қатал таулы аудандары.
ТОРҒАЙ
Торғай, Торғай үстірті - батысында Оңтүстік Орал (Мұғалжар) тауымен, шығысында Сарыарқамен шектесетін жазық өлке. Торғай атауы «кең алқаптағы өзен, су» ұғымын білдіруі мүмкін деген жорамал бар. Солтүстігіндегі Тобыл аңғары жазығынан оңтүстігіндегі Шалқарт
МАРСТЫҢ ТҮСІ НЕГЕ ҚЫЗЫЛ?
Егер сендер түнгі аспанда өздеріңе қарап жымың қағып тұрған қызыл жұлдыз көрсеңдер бұл - Марс дей беріңдер. Марс - біздің Жердің ең жақын көршісі.
БАЛ АРАЛАСТЫРЫЛҒАН СҰЛЫ ҮЛПЕГІНЕН ЖАСАЛҒАН ҚУЫРМА (печенье)
Ұнға сода араластырылып, елекпен еленеді. Май қантқа қосылып, әбден ағарғанша шайқалады.