UF

ЖАҢҒАҚ-БАЛ КЕКСІ

Категориясы: Тағам


Бірінші вариант. Бал қантпен, жұмыртқамен, ұнмен араластырылып, төртке бөлінген грек жаңғағының дәндері және мейіз қосылады. Бұл масса алдын-ала май жағылып, дайындалған кекс формасына салынып пісіріледі. Салқындаған кексті түрліше етіп кесе беруге болады.

Бұл тағамды жасауға 250 грамма ұн, 200 грамм бал, 120 грамнан қант пен жаңғақ, 50 грамм мейіз және 4 жұмыртқа жұмсалады.

Екінші вариант. Ұннан, сүттен, қанттан және майдан қамыр дайындалып, оған какао, бал, уытын қайтарған сода, дәм қабық қосылып, бәрі жақсылап араластырылады. Сөйтіп, біркелкі масса жасалып, жармаланған жаңғақ салынады. Дайындалған масса май жағылған кекс формасына салынып, пісіріледі.

Пісіп шыққан кекстің үстіне қант ұлпасы себіліп, кесіп-кесіп шай дастарқанына қойылады.

Бұл тағамды жасау үшін 600 грамм ұн, 400 грамм сүт, 300 грамм қант, 200 грамм жаңғақ, 100 грамм бал, 75 грамм май, 25 грамм какао, 100 грамм сода жұмсалады. Дәм қабық дәміне қарай салынады.

  Жарияланған-2016-03-04 16:01:15     Қаралды-1467

Мәлімет сізге көмек берді ма

ӘСІП ДАЙЫНДАУ ТӘСІЛІ

...

Әсіп дайындау үшін қойдың ішегі бірнеше рет жылы су жүгіртіліп тазартылады. Ақырында тұзды су жүгіртіледі.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

Танымдық діни бет

...

Танымдық діни бет. Еврейлер оқымаулары, ал қалғандарына қызық болулары мүмкін. Егер кімге қызық болса одан әрі тереңірек оқыңыздар

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ЖЕРГЕ ЕҢ ЖАҚЫН ЖҰЛДЫЗ

...

Кун жуйесінің орталық денесі, Жерге ең жақын жұлдыз. Ол аса ыстық газдан тұратын, шар тәрізді аспан денесі болып саналады. Бүкілкүн жүйесі массасының 99,866%-і кұнде жинақталған.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ӘЛЕМДЕГІ ЕҢ «КӘРІ» АҒАШ ТАБЫЛДЫ

...

Швейцариядағы бір унивөрситеттің ға лымдары сол елде өсетін ағаштарға санақ жургізу кезінде қылқан жапырақты ең «кәрі» шырша ағашын тапқан. Бұл ағаштың жасын ғалымдар қазіргі кезде қолданылатын радиокөміртегі сараптамалық әдіс бойынша анықталған.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

СӘНДІ БҰЙЫМДАР ЖАСАУ ӨНЕРІ

...

Үй-ішілік тұрмыста күніне қанша бұйым қолымыздан өтеді десеңші. Егер соның бәрі суретшінің қолынан шықса, дереу өнер туындысына айналар еді.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

СУҒА ШЫҚҚАН МАҢЫЗЫ - 30 ТҮРЛІ ҚАРАПАЙЫМ ИНГРЕДИЕНТТІ СОРПАЛАР

...

Сорпа - ас қорыту органдарының жұмысын жақсартатын, адамның тәбетін ашып, тіпті бойын сергітетін тағам.

ТОЛЫҒЫРАҚ »