ТАБАН
Категориясы: Жануарлар
Республикамыздың су қоймаларының барлығына дерлік таралған жуас балық табан деп аталады. Ол күй талғамайды, егер қоректік азығы мол болса, кез келген таяз, суы тұнық суларда тіршілік ете береді. Табанның негізгі жемі су өсімдіктері, бунақденелілердің дернәсілдері және су түбінде тіршілік ететін әр түрлі жәндіктер. Ол судың жылы болғанын қалайды. Сондықтан салқын түссе-ақ, су түбіндегі құмды, қиыршықты шұңқырларға жиналады.
Табандар уылдырығын көктемде шашады. Бұл балықтың да кәсіптік маңызы зор.
Жарияланған-2015-11-26 15:14:16 Қаралды-4232
ЕРЕКШЕ НЫСАНДЫ АРАЛДАР
Біз айналадағы әлемге қарап, кейбір өзімізге таңғаларлықпен байқалатын нысандарды таныс бейнелерге ұқсастыруға келетін болады.
ЧУРЧХЕЛА
Чурчхеланың ішіне тек грек жаңғағы дәнінің тең жартысы ғана пайдаланылады. Сондықтан грек жаңғағы мұқият іріктеліп, сұрыпталып, қоспалардан, сынып қалған дәндерінен тазартылады. Жаңғақтың жарты дәні ине-жіппен, жіпті қосып есептегендегі салмағы 50-55 грам
ЖАНУАРЛАРҒА ҚҰЙРЫҚ НЕ ҮШІН ҚАЖЕТ?
Құйрықсыз ит пен мысықты елестету қиын. Неліктен жануарларға құйрық керек?
ШЫҒЫС ЖАҢҒАҒЫНАН ДАЙЫНДАЛҒАН ҚУЫРМА (печенье)
Кастрюльге су құйылады. Жұмыртқа салынады. Тұз бен қант ұлпасы ерітіліп, стол үстінде еленген ұнды әр жерінен тесіп, үстіне жаңағы ерітінді құйылады.