ҮШТІКЕНДІ ГЛЕДИЧИЯ – АСҚАЗАНҒА ШИПА
Категориясы: Өсімдікті
ҮШТІКЕНДІ ГЛЕДИЧИЯ – ГЛЕДИЧИЯ ТРЕХИГЛАЯ
Үштікенді гледичия – биіктігі 40 метрге дейін баратын, тамыры жер бетіне жақын орналасқан, ағаш тәрізді өсімдік. Бұтақтары көп. Жұмыртқаға ұқсас майда тілік жапырақшалары болады. Өсімдіктің өн бойында ұзын-ұзын тікендері бар. Жасыл түсті, иісі аңқыған гүлдері сыпырғы сықылданып шоғырланып тұрады.
Гүл тостағаншасы жартысына дейін біріне-бірі жабысқан 5 қалақша. Жемісі – қызыл қоңыр түсті. Ұзындығы жарты метрге жуық қауашақ. Эллипс тәрізді, сопақша келген тұқымдары сол қауашақтарының ішіндегі ұяларда болады. Мамыр-маусым айларында гүлдейді. Жемісі қыркүйек-қазан айларында піседі. Өсімдік бақта қолдан егіледі.
Дәрі жасау үшін өсімдіктің жас жапырақтарын сағақтарымен қосып, бүршіктері енді ашыла бергенде, сәуір айының аяқ жағына таман жинап алады. Жапырақтарды жинауды одан кешіктіруге болмайды, өйткені дәрілік қасиеттері жойылып кетеді. Құрамында трикантин атты алкалоид, флавоноидтар, С витамині, сапониндер бар. Трикантин қан тамырларын кеңейтеді, қан қысымын төмендетеді. Өсімдіктен жасалған дәрілермен асқазанға, ұлтабарға шыққан жараны, іштің қатты бүріп ауырғанын, іштің қатуын емдейді.
Жарияланған-2016-07-15 17:36:09 Қаралды-3624
СҮТ ҚАЙНАТПАСЫ
Сүт қайнатылып, үстіне қант қосылады да ваниль ұнтағы салынады. Оның үстіне бөктірілген желатин салынып, қайнатылады.
СҮЙЕКТЕН ЖАСАЛҒАН ҚАНДАЙ БҰЙЫМДАР БОЛАДЫ?
Мал шаруашылығымен, аңшылықпен айналысқан қазақ халқы жануарлардын сүйектерін де түрлі қажеттеріне жарата білген. Қазақ шеберлері үй жиһаздарын, саз аспаптарын, т.б. әзірлегенде оларды әшекейлеп безендіру үшін мүйіз бен сүйекті кеңінен пайдаланған.
ҚАЗАҚ ӘЛІПБИІНІҢ ТАРИХЫ
Әліпбилік жазу - дүние жүзі мәдениетінің қол жеткен орасан зор табысы болса, бұл мәдени мұраға біздің ата-бабаларымыз да өзіндік үлес қосқан деуге болады.
ӨРІКТЕН ӘР ТҮРЛІ ТАҒАМДАР ЖАСАУ
Жемісінің құрамында каротин (А провитамині), А1, В1, В2, С, Р, РР витаминдері, қант, алма, лимон қышқылдары, 24,9% протеин, 40% май, илік заттары болады.