ШЫРМАУЫҚ – УЛЫ, СЫРТҚЫ ЖАРАЛАРҒА ЖАҒУ
Категориясы: Өсімдікті
ШЫРМАУЫҚ – ВЬЮНОК ПОЛЕВОЙ
Шырмауық – сабағы шырмалып өсетін, көп жылдық, шөп тектес өсімдік. Сабағының ұзындығы 80 см-ге дейін барады. Жапырақтарының шеттері бүтін, сағақтары ұзын. Гүлдері ақ немесе қызғылт түсті, гүл жапырақшалары бесеу, жаз айларында гүлдейді.
Егістік жерлерде, шабындықтарда арамшөп ретінде өсе береді. Дәрі жасау үшін өсімдіктің жер бетіндегі бөлігін жас күйінде пайдаланады, себебі өсімдік кепкеннен кейін дәрілік қасиетінен айрылады. Құрамында алкалоидтер, глюкозидтер, шайырлар бар. Шырмауық - улы, сондықтан тек қана сыртқы жараларға жағу үшін қолданылады.
Дәріні дайындау және қолдану тәсілі. Сыртқы жараларға жағу үшін өсімдіктің жас кезінде сөлін сығып алу керек. Немесе спиртті тұнба жасауға да болады. Ол үшін өсімдіктің 200 грамын 400 мл спиртке араластырады да 15 күн тұндырып қояды. Онан кейін сүзіп алып, даяр болған дәрінің 10 миллилитріне 100 миллилитр су қосып, жараның сыртына жағу үшін пайдаланады.
Жарияланған-2016-07-15 16:45:08 Қаралды-5328
ЖАС ЖЕМІС НЕМЕСЕ ЖИДЕК АРАЛАСТЫРЫП ШАЙҚАЛҒАН ҚАЙМАҚ
Рецептіде көрсетілген жемістер жақсылап жуылып, үстіне шайқалған кілегей құйылады. Дастарқанға қант ұлпасы қоса әкелінеді.
КӨКШЕТАУ АЙМАҒЫ
Көкшетау өңірі Сарыарқаның солтүстік бөлігіндегі көгілдір шоқы-таулар даласы мен Батыс Сібір ойпатының қиыр оңтүстік-батысының кең жазығында орналасқан. Батысы мен шығысының арасы 500 км-ге, оңтүстігі мен солтүстігінің арасы 200 км-ге созылған. Жерінің жа
ЖАС ӨРІКТЕН ЖАСАЛҒАН САМБУК
Өрік мұқият жуылады. Сүйектерінен арылтылып, үстіне аздаған су қосып, үккішпен үгіледі. Өрік пюресіне құм шекер және шикі жұмыртқаның ақ уызы салынып, шайқалады.
ҮҢГІРЛЕР
Үңгір дегеніміз - ерігіш тау жыныстарының бұзылуы, мүжілуі салдарынан пайда болатын жер қыртысындағы қуыстар. Ерігіш тау жыныстарына көбіне әктас, гипс, доломит, т.б. жатады. Үңгірлердің ұзындығы ондаған, жүздеген метрден, кейде бірнеше ондаған километрге
БАДАМ КӘЗИНЕГІ
Қант-сірне шырынында қайнатылған бадамнан тұратын шыныдай жылтыр тағам. Мөлшері 40х40 мм төрт бұрышты бөліктерден тұрады.