ШОКОЛАД КӘМПИТТЕР
Категориясы: Тағам
Кастрюльге сүт құйылып, қант, какао қосылады, сөйтіп қоюланғанша қайнатылады. Стакандағы салқын суға тамызылған қоспа тамшысы қататын болса қоспа оттан алынып, ірі жармаланған грек жаңғағының дәндерімен араластырылады. Содан соң 2 сантиметр қалыңдықта жайылып, май жағылған жұқа табаға салып пісіріледі. Салқындағаннан кейін ол әркімнің қалауынша түрлі формамен кесіледі.
Бұл тағамды жасауға 200 грамм сүт, 400 грамм қант, 50 грамм какао және 300 грамм жаңғақ жұмсалады.
Жарияланған-2016-03-04 16:54:56 Қаралды-1798
СИЫР ҚАЛАЙ ЖАРАТЫЛДЫ?
Дәстүрлі сенімде төрт түлік кез келген адамға емес, іске, шаруаға қыры бар жанға бітетіндігін қазақ «Сиыр қалың нуға, қоры үзілген қуға бітеді» деп мақалдаған.
ТАЗЫЛАР (ОРТААЗИЯ ТАЗЫСЫ)
Қазақстан малшылары қой бағуға пайдаланатын иттермен қатар иттің ең ежелден келе жатқан тұқымдарының бірі - ортаазия тазысын немесе тазының басқа да түрлерін өсіреді.
ҚЫТАЙДЫҢ ШАЙ ЖАСАУ ТӘСІЛІ
Қытайда шай өсірілген бірнеше ғасырдың ішінде құрғақ шайды қарапайым қайнатудан бастап, шай экстрактысын ілезде ыстық суда ерітуге дейін шай демдеудің талай әдістері сынақтан өткізілді.
