UF

САМАУЫРДЫҢ ІШІНЕ ҚАҚ ТҰРСА

Категориясы: Көңіл көтеру


 

Самауырдың, сондай-ақ шай қайнатып жүрген шайнектің ішіне біраз ұсталғаннан кейін (егер күнделікті ысқылап жуып жүрмесеңіз) судың қағы тұрып қалады. Егер уақытында тазалап түсіріп тастап тұрмасаңыз, самауырдың ішінде ол мүлдем қалыңдап кетеді. Ондай қақты түсіру үшін сілті немесе қышқыл қолданылады. Сілтілер алюминийден басқа металға зиянды әсер етпейді. Сондықтан самауырдың ішіне тұрған қақты түсіруге сілті қолданған тиімді. Сілтімен өңдегенде самауырдың қағы жұмсарып қалады. Содан кейін оны щеткамен түсіріп тастайсыз. Бұл үшін құрамында фосфор қышқыл тұздары бар «тринатр» және фосфор» ақ ұнтақтары алынады, кейде кір жуатын соданы да пайдалануға болады. Бір литр ыстық суға осы ақ ұнтақтың біреуін 20-40 г есебінен салып, самауырға құяды да, 1-2 сағаттай қайнатады. Бұдан соң жұмсарған қақты щеткамен сыпырып түсіреді де, самауырдың ішін таза сумен бірнеше қайтара жуып алады. Егер самауырдың қағы толык кете коймаса, оны осылайша 2-3 рет қайталап тазарту керек. Шайнектің ішін де осы әдіспен тазалайды.

Қышқылдардың ішінен көбінесе сірке эссенциясын немесе 8 проценттік сірке суын қолданады. Сірке эссенциясын алғанда оны 1 л суға 1-2 шай қасық есебінен құяды. Бұдан соң ол суды самауырға құйып, 1-1,5 сағат қайнатады да, одан кейін таза сумен мұқият жуып алады. Ал 8 проценттік сірке суын 1 л суға 3-5 ас қасық есебінен алады.

Жез шайнектің ішіне тұрған судың қағын кетіру ұшін каустикалық соданы (1 л суға 10 г есебінен) қолдануға болады.

  Жарияланған-2024-03-26 13:58:06     Қаралды-177

Мәлімет сізге көмек берді ма

ИТЕЛГІ

...

Ителгі - дүние жүзінде кең тараған құс. Қазақстанда сілемді таулар мен ормансыз ашық далалардан басқа жердің бәрінде кездеседі. Әсіресе, Маңғыстау мен Үстіртте, Сарыарқаның жатаған таулы өңірлерінде мол ұшырасады. Ителгіні баптау, жалпы, қыран құсты қолға

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ЖАЗДЫГҮНІ ШҰБАР, АЛ ҚЫСҚА ҚАРАЙ АППАҚ

...

Аңдардың бірі жауынан ағаш қуысына, екіншісі қар астына, үшінші біреулері індеріне жасырынып құтылады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

БАДАМ ПЕЧЕНЬЕСІ

...

Бадам іріктеліп алынып, жуылады, жылы жерге қойып аздап кептіріп, рецепте көзделген құм шекердің жартысымен, жұмыртқа ақ уызының төрттен бірімен араластырылады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ЖАС ЖЕМІС НЕМЕСЕ ЖИДЕК АРАЛАСТЫРЫП ШАЙҚАЛҒАН ҚАЙМАҚ

...

Рецептіде көрсетілген жемістер жақсылап жуылып, үстіне шайқалған кілегей құйылады. Дастарқанға қант ұлпасы қоса әкелінеді.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ҚЫЗЫЛ БҰРЫШ – ТӘБЕТТІ ҚОЗДЫРАДЫ

...

Қызыл бұрыштың жемісін азғантай мөлшерде тамаққа салса, тәбетті қоздырады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

Хан отбасы мүшелерінің ұшуының өз ережелері бар

...

Сол уақыттарда қарапайым адамдар сияқты жалпыға бірдей ұшу ережелерін сақтау тиіс еді, оған қоса хан отбасының өз ережелері бар.

ТОЛЫҒЫРАҚ »