БҮЛДІРГЕН ПЮРЕСІ ҚОСЫЛҒАН КҮРІШ
Категориясы: Тағам
Тазартылып, жуылған күріш суға салынады. Ол шала пісіріледі де сүт құйылып, әбден қайнатылады. Үстіне сарымай салынады. Іріктелген бау бүлдіргені жуылып, құм шекер қосылады да біркелкі пюре болып шыққанша араластырылады. Күріш алдын-ала май жағылған арнаулы шағын ыдыстарға салынып ыстық суға қойылздьі. Сөйтіп 3-4 минуттай пісіріледі де тарелкаларға салынып, үстіне бүлдірген пюресі жағылады. Бұл дастарқанға ыстық күйінде қойылатын тағам.
Бұл тағамға 200 грамм күріш, 300 грамм сүт, 50 грамм сарымай, 300 грамм бау бүлдіргені және 200 грамм құм шекер жұмсалады.
Жарияланған-2016-03-05 15:25:38 Қаралды-1812
ТҰШ БАУЫРСАҚ
Бұл көбінесе мерекелерде ғана дайындалады. Сүтке, майға, қантқа және жұмыртқаға ұн қосылып, қамыр иленеді.
ЕСТУ ТУРАЛЫ ҚЫЗЫҚТЫ ДЕРЕКТЕР
Есту қабілетінің арқасында біз айналамыздағы әлем туралы орасан зор ақпарат аламыз.
ӘУЕДЕГІ ЯДРОЛЫҚ ЖАРЫЛЫС
Әуедегі ядролық жарылыс - жарқыл аймағы барынша жарқыраған сәтте жер бетіне (суға) жетпейтін жарылыс. Әуедегі ядролық жарылыс биіктігі ядролық қарудың қуатына байланысты жүздеген метрден бірнеше километрге дейіңгі аралықта болуы мүмкін.
ЕҢ БЕРІК, ЕҢ ЖҰМСАҚ ҚАЙ МЕТАЛЛ?
Әуелі ең берік металл туралы. Оның аты – титан, күміс түсті - ақ, сыртқы түр: болатқа ұқсайды.
ӘБІЛҚАЙЫР ХАН
Тәуке хан қайтыс болғаннан кейін Әбілқайыр қазақ елінің бас хандығына таласады. Бірақ мұрагерлік жолмен таққа Тәукенің ұлы Болат отырады. Ол кейін өзінің күшімен, айласымен, шабуылды ұйымдастыра білетін әскери қолбасшылығымен, батырлығымен, ақылдылығы жән